こんにちは！
先日卵のデリバリーをしてもらったので、そのことについて書きます🍳
活動制限令(MCO)が終わったあとでもデリバリーはあるそうです。
※デリバリーをしていただいたあとに、許可をいただいて書いております。
マレーシアの卵事情・私が普段購入する卵
多くの海外の国と同じように、現地では生卵を食べる習慣がありません。
生卵を食べる際に心配されるのはサルモネラ菌であり、日本で販売されてる卵は食品衛生法に従ってサルモネラ対策がしてます。
多くはないですが、マレーシアでも生で食べれる卵が販売してます。
私はクアラルンプールの中心部に住んでるのですが、近所のスーパーだとお得な卵は1パック(10個入り)で6リンギット前後(約160円)です。
マーケットで購入するともっとお得なようです。
ただしこれらの卵は生食には不向きです。
うちは生卵も半熟卵も食べるし、安全な卵を食べたいので、生食可能なお高めの卵を購入してます。
よく購入するのは、Safeegg
スーパーでは専用の冷蔵庫で販売されてます。
クアラルンプールにある「つぼ八」のTKGもこの卵だそう。
お値段は1パック(10個入り)14.50リンギット(約390円)です。
あとOnZen Eggsも購入するときがあります。
パッケージと名前からして、温泉卵が入ってそうですが、普通の卵です。
以前デサパークに住んでたときに週末のマーケットで販売しており、マーケットでは1パック(10個入り)10リンギット(約270円)でしたが、スーパーで購入すると少し高く、確か14リンギット前後(約380円)でした。
上記ふたつの卵は生で食べても現時点では問題はありません。
今回デリバリーしてもらったのは、Kenkoriという卵です。
【卵のデリバリー】Kenkoriの特徴
✅オレンジ色の黄身、見た目だけではなく味に甘みとコクがあり
✅生食可
✅安全で新鮮な卵
✅ホルモン剤・抗生物質不使用
✅アスタキサンチンが豊富
🚩アスタキサンチンとは？
自然界に広く分布している天然の赤い色素で、サケやエビ、カニなどに多く含まれるカロテノイドの一種。
抗酸化力があり、コエンザイムQ10の約800倍、ビタミンEの約1000倍、ビタミンCの約6000倍にも達するとされる。
美容にも疲れにも健康にも効果があるそう。
少し話しがずれますが、なんと私も大好きな鮭は生まれたときは白身の魚だそう。
本来は白身の魚であるサケは、アスタキサンチンの赤い色素を持つオキアミやエビなどをエサにしているので、その色素が体内に蓄積して身が赤やピンクになります。
サケは海を回遊し、産卵の時期に川を上りますが、その激しい運動による疲労やストレスを改善し、保護している源がアスタキサンチンです。
🚩なぜ黄身がオレンジ色？
赤色の天然組織である「アスタキサンチン」を鶏の飼料に配合してるから。
【卵のデリバリー】Kenkoriの注文方法
注文はWhatsAppで下記の番号に連絡します。
📞番号010－3693－499
もしWhatsAppの番号を入力するの手間であれば、下記のページからWhatsAppの番号に直接飛べます。
🚩注文の注意点
＜注文について＞
①受取人の方のお名前②配達先住所③ご連絡先を英語でご記入の上、WhatsAppにてご注文ください。
<デリバリーについて＞
※デリバリーは、3パック以上よりご注文を承ります。
※在庫状況により、配達には1〜3日程かかることがございます。
※配達日については随時ご案内いたします。
※デリバリーは、クランバレー地区のみ利用可能です。デリバリーには別途配達費（RM5〜）がかかります。
＜その他＞
※商品の在庫が無くなることがございますので予めご了承ください。
料金は10個12リンギット(約330円)、30個36リンギット(約980円)です。
10個でも30個でも料金は変わらないです。
配達費は5リンギット～となってますが、うち(クアラルンプール中心部)は5リンギット(約140円)でした。
スーパーで購入したら持って帰るときに割れないように気を使うので、私は5リンギットで配達してもらえるのはアリだなと思いました。
特に今はスーパーに行く回数を減らしており、スーパーでまとめ買いをするので卵を持って帰る余裕がないことも。
変わる可能性もあるそうですが、現時点での配達日は火曜日と金曜日だそうです。
支払いは現金か銀行振り込み(CIMB)です。
注文すると請求書が届きます。
3パック(36リンギット)➕配達費(5リンギット)で41リンギット(約1,100円)でした。
当日ドライバーが出発したよ、とWhatsAppで連絡がきて、到着したときにドライバーから電話がきました。
私は現金払いを希望したので、直接ドライバーにお支払いしました。
配達時間は私の時は10時半～12時頃といわれ、11時半頃に到着しました。
注文をご希望の方は、日によっても違うと思うのでWhatsAPPで聞いてくださいね。
【卵のデリバリー】Kenkoriの賞味期限
こんな感じで、縦に3パック積み上げて届きました。
卵が届いたのが4月28日で、賞味期限が5月27日だったので約1カ月です。
WhatsAppで聞くと、生食で食べるのは2週間で終わらせた方がよく、購入後に冷蔵庫で保管すると1カ月は大丈夫とのことでした。
どちらにしろ生食は早めに食べた方がいいですね！
他の卵と比べてみた！Kenkori
どのぐらい黄身の色に違いがあるのかをスーパーで購入した卵と比べてみました。
明らかに違う！！色が濃い！！
Left:Kenkori Right:The egg from the supermarket
Left:The egg from the supermarket Right:Kenkori
まとめ
これでしばらく卵に困ることはなさそうです。
早速黄身をのせた料理を作りました。
簡単な料理でも黄身がのってるだけで、おいしそうに見える😋
最近高タンパク質な食事を目指してるので、卵を意識して多く食べてます。
さて、明日から活動制限令の規制が緩和されます。1ヶ月半ぶりです。
外でジョギングもできるようになるので、マスクをしてウォーキングに行こうと思います。
いろいろな意見があるようですが、どうなることやら。
また何かありましたら更新しますね！
Kenkori
For English Readers info about Kenkori Eggs
🚩Features of Kenkori Eggs
✅Orange color yolk, not only in appearance it has mild and rich taste
✅Raw consumption available if you wish
✅Safe and fresh eggs
✅Antibiotic & Hormone Free
✅High in Astaxanthin
Whats is Astaxanthin?
Astaxanthin is a powerful, naturally occurring carotenoid pigment that’s found in certain marine plants and animals such as salmon, shrimp and crab.
Often called “the king of the carotenoids,” astaxanthin is recognized as being one of the most powerful antioxidants found in nature.
It’s said that it has about 800 times of Coenzyme Q10, about 1,000 times of Vitamin E, about 6,000 times of Vitamin C.
Benefits for skin, beauty, anti-aging, fatigue and most importantly health.
Why is the yolk orange color?
The red natural tissue “Astaxanthin” is added to chicken’s feed which is from Japan.
🚩How to order Kenkori Eggs delivery
Simply WhatsApp this number.
📞010-3693-499
Reminders
<Order>
WhatsApp these info ①Recipient’s name ②Delivery address ③Contact number
<Delivery>
Delivery starts from 3 packs.
Depending on the stock availability, delivery may take 1-3 days.
The delivery date will be noticed.
Delivery is only available in Klang Vally.
The delivery charge starts from RM5.
Please note that the products may run out of stock.
🚩Price and payment method
1 pack(10 eggs) RM12
3 packs(30 eggs) RM36
Cash or online transfer(CIMB)
🚩My Review
I compared the difference in the yolk color with the eggs purchased at the supermarket.
Obliviously different! Deep Color!
You can check the pictures above.
Even the simple dish, just put the egg on top, it looks so yummy🍳💕
I put my dish picture above for example, its minced pork, pea sprouts with rice and yolk.
Recently I’m trying to have a lot of protein, so I’m eating many eggs🥚🥚🥚
With Kenkori eggs delivery, I won’t run out of fresh eggs😊
For more information please visit the website🥚
Kenkori
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