MCO(活動制限令)が始まる前に行っておいて良かったと思ったお店のひとつです。
クアラルンプールで一番おいしいとも言われるサワードウ(天然酵母の一種)ブレッドが有名なパン・サンドウィッチ屋さん【Tommy Le Baker・トミールベイカー】です。
パリで修業をしたパン職人トミー・リーさんが作る本格的なサワードウが味わえます。
- 【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】の場所は?
- 【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】に到着!
- 【Tommy le Baker・トミールベイカー】がある【Zhongshan Buliding・中山ビル】って一体?
- 【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】の雰囲気は?
- 【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】のメニューは?
- 【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】で注文したものは?
- まとめ
【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】の場所は?
クアラルンプールのKampung Attapという場所にあります。
地図で見るとチャイナタウンから近いのですが、グーグルマップで調べると徒歩40分と出てきます。
私はチャイナタウンからGrabに乗りました。10分以内で到着します。
アクセスはあまり良くはないです。
【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】に到着!
Grabを降りるとビルの正面に着きました。
【Zhongshan Builiding・中山ビル】というビルです。
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ビルの裏側に回ると、フリーザ様がお出迎え。
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この派手な壁の前に【Tommy Le Baker・トミールベイカー】があります。
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【Tommy le Baker・トミールベイカー】がある【Zhongshan Buliding・中山ビル】って一体?
【Zhongshan Buliding・中山ビル】は1950年代に建てられた歴史ある建物で、現在は再利用され、アートの発信地となってます。
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MCO前はポップアップやイベントが定期的に開催されてたのだとか。
【ana tomy】という手帳をカスタマイズできる文房具店やレコードショップ・本屋さん・カフェなどが入ってます。
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マレーシアでこのようなサブカルっぽい場所はかなり珍しいかと。
【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】の雰囲気は?
お店はオープンエアになっており、風が吹き抜けて気持ちいい✨
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私は晴れた日に行ったのですが、急に雨が降ると大変そう。
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日差しの強い時間や日差しが当たりやすい席だと、かなり暑くなるそうです。
私は日曜日の11時頃に行ったのですが、待ち時間なしで座れました。
ただほぼ満席だったので、アクセスがあまり良くない場所でも、食べ物がおいしければお客さんは来るのだなと実感しました。
席に座り、メニューは手渡しでもらいましたが、注文はカウンターでします。
店内で毎日サワードウが手作りされてます。
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食料品の販売もありました。
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【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】のメニューは?
フードメニューはサンドウィッチ・タルティーヌ(フランス式オープンサンド)・プラッター・オニオンスープ・デザートメニューです。
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ドリンクはコーヒー・紅茶・ジュース・コンブチャ・水など。
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レジの周りにはクロワッサンやクッキーがディスプレイされてました。
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【Tommy Le Baker・トミールベイカー】【クアラルンプールの有名なパン・サンドウィッチ屋さん】で注文したものは?
このあとにランチに行く予定だったので、注文はシンプルにしました。
飲み物はカプチーノ
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Sourdough Toast Platter(Butter & Jam)
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バターの形がおもしろい、バターは柔らかくなってて塗りやすかったです。
このお店のサワードウは、クアラルンプールで一番おいしいサワードウと言われることも。
賛否両論があるみたいだけど、私はおいしくいただきました。
クアラルンプールのすべてのサワードウを試した訳ではないので、ここが一番かはわからないけど。
最初はひとりで全部食べれるかな?と思ったけど、カリッとしてて軽いので食べきりました。
私はバゲットが一番好きでした。
口コミでトーストが硬すぎるという意見があったけど、このようなパンは硬いものだと思ってる。
今回は頼まなかったけど、スモークサーモンやローストリブアイステーキのサンドウィッチが人気だそう。
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まとめ
サワードウ好きな方は、ここがクアラルンプールで一番のサワードウかどうか是非試してみてください。
クランバレー内でデリバリーもされてるようです。
私は次行ったときはオニオンスープに挑戦してみます。
まだMCO(活動制限令)前に行っておいて良かったと思うお店があるので、引き続きご紹介します!
Tommy Le Baker
ADDRESS:No 82, Zhongshan Building, Jalan Rotan, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur
OPEN:8:00~20:00
HP:
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