少し前に2夜連続で中華を食べました。
1日目にマンダリンオリエンタルクアラルンプールにある【Lai Po Heen・ライポーヒーン】、2日目に【鈴木飯店】に行ったので、どちらがおいしいのか検証します。
【Lai Po Heen・ライポーヒーン】マンダリンオリエンタルクアラルンプールの中華レストラン
ライポーヒーンに行ったのは2度目で、1度目はクアラルンプールに住む前に来た時に行きました。
3年前ぐらいです。
その時にサンラータンを食べたのだけど、そのサンラータンがすごくおいしかったのを覚えてました。
量が少ないのをふたりで分けたからおいしく感じたのか、その時サンラータンにはまっていたのでおいしく感じたのかわからないけど、強烈な印象が残ってます。
覚えているのはサンラータンと、少しお茶を飲んだだけでもすぐに注ぎにきてくれる接客のみ。
3年ぶりに来ると、この日は空いてました。
19世紀の中国王家邸宅をイメージした内装で、キッチンはオープンスタイルになっており、シェフの鍋さばきが見れます。
KLCC公園に面しており、公園が見えるので良いロケーション✨
【Lai Po Heen・ライポーヒーン】マンダリンオリエンタルクアラルンプールのメニューは？
伝統的な広東料理と点心が自慢だそう。
メニューは下記のホームページより見れます。
コースメニューとアラカルトメニューがあります。
メニューは文字のみで写真がついてないので、想像しにくい料理も。
点心を食べたかったので聞いてみると、点心はランチのみの提供だそうです。
【Lai Po Heen・ライポーヒーン】マンダリンオリエンタルクアラルンプールで注文した料理は？
まずはサンラータン！
このサンラータンの味を確かめに来たようなもの。
食べてみると、おいしいけど、以前のような感動がない。
どうやら記憶の中で味を美化しすぎてたようです💦
次々に運ばれてくる料理。
この写真を見てお気づきだろうか。
そう、どれも似たような味の料理を頼んでしまったのだ。
全部茶色くって味が濃い。
メニューに写真がなかったので、ワードだけを見て選んだらこうなってしまった。
ひとつひとつはおいしいのだけど、どれも味が濃くって喉が渇く。
特にチャーハンはパラパラのチャーハンを想像してたのに、茶色いチャーハンが来てしまいがっかりした。
メニューをよく見ると、鮑のソースって書いてたので、メニューってよく見ないといけないと反省。
前回来たときは何度もお茶を注ぎにきたのに今回は1回も注ぎにこず、お会計のときですら店員さんを呼ぶのに時間がかかった。
接客のスタイルが変わったのかな。
お客さんは少ないのに、レストランが広いので手を挙げても気づいてもらえない。
期待値が高かっただけに、2回目のライポーヒーンは残念な印象で終わってしまった。
【鈴木飯店】クアラルンプールの中華レストラン
2日目は鈴木飯店に来ました。
鈴木飯店については以前にもブログに書きましたので、詳細は省略します。
鈴木飯店は四川料理です。
まずは黄ニラともやしのシャキシャキ炒め
昨日は味が濃い料理が続いたので、このクリアな薄味が嬉しい。
チャーハンはもう冒険したくなかったので、シンプルに五目チャーハンを選びました。
パラパラしたおいしいチャーハン、求めてたものはこれだった！！
そして定番の麻婆豆腐。説明不要。
最後は水餃子スープ、優しい味のスープがおいしい。
デザートは3種のお餅(パンダン&あずき＆黒ゴマ)とマンゴープリンにしました。
どの料理もおしかったです。
お腹いっぱいになり、心から満たされました。
【Lai Po Heen・ライポーヒーン】マンダリンオリエンタルクアラルンプールの中華と【鈴木飯店】おいしいのはどっち？結論
私たちの口にあったのは【鈴木飯店】でした。
【ライポーヒーン】は注文したものの組み合わせも悪かったけど、料理ひとつひとつを考慮しても【鈴木飯店】の味の方が好きです。
やはり日本人シェフのレストランの方が、おいしく感じます。
あとお店の雰囲気も、鈴木飯店の方がリラックスして食べれるので好きです。
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